Những loại ly uống bia khác nhau ảnh hưởng như thế nào đến trải nghiệm của bạn?

Những loại ly uống bia khác nhau ảnh hưởng như thế nào đến trải nghiệm của bạn?

Có phải khi nói đến việc thưởng thức một ly bia ngon, đa phần các bạn sẽ ưu tiên lựa chọn một chiếc ly thủy tinh? Bạn có nghĩ mọi loại ly thủy tinh uống bia đều như nhau? Thật ra không hẳn như vậy.

Một điều chắc chắn rằng, không ai bắt buộc bạn phải chọn đúng loại ly nào để uống bia. Bạn có thể rót loại bia yêu thích của mình vào đồ vật nào được gọi là ly, cốc, thậm chí là một cái bát, chén hay bất cứ gì có thể chứa được chất lỏng. Miễn là bạn thích. 

Nhưng tạm gác vấn đề sở thích sang một bên, việc chọn loại ly uống bia thích hợp sẽ làm tăng hương vị bia lẫn xúc cảm khi thưởng thức của bạn đấy! Không một loại ly thủy tinh nào được tạo ra một cách vô nghĩa, “cho có” hay để “đủ KPi” cả. Các nhà sản xuất luôn tin rằng loại ly thủy tinh của họ sẽ thích hợp “tăng cấp” hương vị cho một số loại bia cụ thể. 

Có phải bạn vẫn chưa tin? Vậy cùng Cậu Hai xem thử nào!

Ly American Pint hoặc Shaker Pint

Đây chắc chắn là loại ly “quốc dân” bạn thường xuyên bắt gặp nhất. Bạn hầu như có thể bắt gặp loại ly này ở bất cứ quán bar nào.

Loại ly này có thiết kế đơn giản với phần miệng ly to và nhỏ dần về phía đáy. Dung tích khoảng 16 ounce (khoảng 500ml).

Tuy nhiên, cũng vì thiết kế đơn giản, mức độ phổ biến rộng mà loại ly này không hỗ quá nhiều vào việc tăng hay giảm hương vị khi thưởng thức bia của bạn. Hơi “vô thưởng vô phạt” một chút, nhưng điểm cộng lại dễ mua, dễ dùng và dễ vệ sinh, bảo quản.

Ly Imperial Pint

Nghe tên gọi thì chắc các bạn cũng đoán được đây là “anh em cùng cha khác ông nội” của ly American Pint rồi nhỉ? 

Tuy nhiên, vẻ bề ngoài của loại này “hào nhoáng” hơn một chút. Với một chút điểm nhấn ở gần phần miệng ly, cùng với dung tích khoảng 20 ounce ~ gần 600ml, tăng mức độ say của các bạn lên một chút. 

Loại bia này được xếp vào hàng thưởng thức những loại bia nhẹ, cổ điển như bia Anh, bia nhẹ, bia nhạt Ấn Độ, bia hổ phách/đỏ, bia nâu, porter, bia đen sữa, bia đen yến mạch.

Ly Pilsner

Đừng vội nhầm lẫn loại ly này chỉ để thưởng thức cocktail nhé! 

Vẻ ngoài sang chảnh, quý phái của Pilsner được tạo điểm nhấn bằng độ cao, mảnh khảnh và hơi to ra ở phần miệng ly, như một quý cô kiêu kỳ. 

Mức độ trong suốt của ly cùng dáng cao giúp làm nổi bật phần bọt của bia thủ công. Hơn thế, loại ly này còn giúp giữ phần bọt lâu hơn, khóa lại hương thơm của bia để dễ dàng cảm nhận. Dung tích thông thường vào khoảng 400ml, ít hơn hai loại ly trên.

Ly Pilsner thích hợp để bạn thưởng thức các loại bia như: Bia Mỹ, bia Nhật, bia gạo, lager,..

Ly Tulip

Khi phong trào nấu bia thủ công bắt đầu phát triển vào cuối thế kỷ 20, những người yêu bia và nhà nấu bia bắt đầu khám phá các loại ly khác nhau để tăng cường hương vị và mùi của từng loại bia cụ thể, trong đó có ly tulip.

Loại ly này được lấy cảm hứng từ hoa tulip, với phần thân bầu, ngắn. Phần miệng ly hơi loe ra, giúp bạn cảm nhận rõ hương thơm của bia. Ngoài ra, phần tay cầm ngắn giúp hạn chế nhiệt độ tay của bạn tiếp xúc vào ly, giúp bia giữ được độ tươi mát lâu hơn.

Loại ly này còn có một tên gọi khác là ly Bỉ. Vậy nên, chắc chắn những loại bia thích hợp nhất bạn nên thưởng thức phải gắn liền với Bỉ như: Bia đen của Bỉ, IPA, bia lúa mạch, các loại bia mạnh ở Mỹ,..

Ly Thistle

Đây là hình dạng sau khi chỉnh sửa của loại ly Tulip được nhắc đến ở trên. Nhưng lại tạo nên điểm nhấn với phần cổ ly thon dài, thân dưới hình củ, góc cạnh và sắc nét hơn rất nhiều.

Thistle còn được biết đến là cây kế, loại cây nổi tiếng ở Scotland. Thế nên, ly thistle còn được xem là mô phỏng theo hình dáng của loài hoa này. Ở Việt Nam chắc chúng ta sẽ hiếm khi bắt gặp loại ly “ấn tượng” như vậy. 

Bạn có thể thưởng thức cùng với các loại bia mạnh, nặng, độ cồn cao hoặc các dòng bia Ale Scotch.

Ly IPA

Nếu phải chọn một chiếc ly tinh tế, không quá cầu kỳ, nhưng lại có thể gây ấn tượng với bạn trong lần đầu nhìn thấy, đó nhất định sẽ là ly IPA. 

Các đường gờ mang tính biểu tượng của ly IPA không chỉ làm điểm nhấn, công dụng vật lí còn giúp sục khí cho loại bia của bạn sau mỗi ngụm, đồng thời giải phóng các chất thơm dễ bay hơi. Trong khi đó, phần thân trên của ly, cao, thon sẽ tập trung và hướng những hương liệu hoa bia đi vào mũi bạn. 

Ngoài ra, một số ly IPA còn được khắc thêm ở đáy để giúp giải phóng cacbonat và thúc đẩy dòng bong bóng xếp tầng ổn định.

Tên của ly là IPA, nên chắc chắn sẽ nâng tầm cho tất cả loại bia IPA bạn yêu thích.

Ly Weizen

Ly weizen hay còn gọi là ly lúa mì với dáng thon, dài, cùng những đường cong nhẹ, gợi lên hình ảnh cây lúa mì đung đưa trong gió. Đôi khi chúng bị nhầm lẫn với kính pilsner, nhưng có những điểm khác biệt quan trọng. Dễ phân biệt nhất chính là dung tích, khoảng 500ml nhiều hơn ly pilsner. 

Phần thành ly mỏng và cao giúp giữ được lớp bọt bia mềm mịn và đầy đặn, hương thơm thoang thoảng trong khoang mũi của sẽ giữ lâu hơn. Những loại bia lý tưởng để bạn thưởng thức sẽ là wheat beer, lager, bia nhẹ, bia trái cây,..

Cốc Bia

Những chiếc ly/ cốc cổ điển không chỉ đặc trưng ở những quán bia phục hưng châu  u, mà còn thân quen ở nhiều hàng quán tại khắp Việt Nam. 

Phần thân to, dày, nổi bật với phần tay cầm giúp nhiệt độ tay bạn không tiếp xúc trực tiếp vào ly. Giúp ích rất nhiều cho việc giữ nhiệt độ tươi mát cho bia. Ngoài ra, đây là loại bia được người Việt yêu thích vì độ bền cao cùng tiện dụng.

Loại ly này hoàn toàn không kén loại bia, bạn có thể nâng tầm trải nghiệm với bất cứ loại bia nào như: bia Mỹ, Đức, Anh và Ireland.

Sau màn giới thiệu hoành tráng của Cậu Hai, các bạn ấn tượng với loại ly nào nhất? Thử ngay với nhà Cậu nhé!

← Bài trước Bài sau →